Estamos muy contentos de contar que recientemente ganamos un proyecto dentro de la línea: Agregado de Valor de la Dirección de Cooperativas Agropecuarias del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires. El mismo se titula "Apicultura sensorizada: Colmena testigo para la trazabilidad de la producción apícola" y vamos a llevarlo adelante apostando fuerte a la innovación abierta.
Argentina es el tercer exportador y el cuarto productor de miel a nivel mundial por lo que la apicultura es una actividad importante de nuestra producción rural. Existe un fuerte entramado cooperativo dentro de la producción apícola.
Algunos de los avances tecnológicos que se conocen a nivel global son muy lejanos a las realidades de los productores del país, al tiempo que los mismos no fueron pensados en conjunto con los productores sino más bien que buscan imponerse conllevando importantes inversiones tecnológicas y conocimientos que no siempre están presentes en las cooperativas o productores individuales.
Este proyecto busca construir bajo una metodología de innovación abierta en conjunto con distintos actores para construir una tecnología socialmente útil. Es por eso que lo vamos a construir desde la colaboración intersectorial con:
🔹 La Cooperativa Apícola Namuncurá, que nos aporta su experiencia práctica y saberes de campo.
🔹 Un destacado investigador del CONICET, para blindar el proyecto con rigor científico.
🔹 Una empresa especialista en sensorización industrial (Flexar), pionera en celdas de carga e Industria 4.0.
🔹 La Escuela Agro Técnica de Marcos Paz, para que las nuevas herramientas lleguen directamente a manos de jóvenes estudiantes y futuros técnicos rurales.
Esto significa tener acceso a un registro digital transparente y seguro que garantiza la trazabilidad completa del producto con menos incertidumbre, más valor agregado y cuidado activo de nuestros polinizadores.
El proyecto supone la construcción de prototipos que serán probados y validador en la Chacra Experimental Apiario Pedro J Bover de la Provincia de Buenos Aires y en la Escuela Agro técnica de Marcos Paz.
